حرفه و کار

مطالب کمک درسی پودمان خوراک کاروفناوری هفتم آشنایی با طرز تهیه خیارشور مواد و وسایل مورد نیاز: ساقۀ خشک شدۀ شوید، گلپر، سیر، فلفل سیاه و قرمز، خیار قلمی، نمک، برگ مو، سبزی ترخون، ترازو، ظرف جوشاندن آب نمک، سبد، چاقو روش تهیه: 1- خیارها را با آب سرد بشویید خیار مورد استفاده باید کاملاً سبز، قلمی و بدون لک باشد. درصورتیکه از خیار سالادی استفاده میکنید، به منظور ایجاد سوراخهای ریز در پوست خیار و نفو,آشنایی,خیارشور,پودمان,خوراک,کاروفناوری ...ادامه مطلب